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第一次到 渥太华旅游的时候吓了一跳,有一道名吃,叫海狸尾(BeaverTails)。牙齿闪亮的海狸先生那么可爱,为什么要吃人家的尾巴?加拿大人不是很爱护小动物吗?
后来才知道,海狸尾BeaverTails原来是一种面食甜点,只不过形状很像海狸的尾巴,就起了这个名字。
于是 大胆尝了,是一种油炸的面食,有点像北方早餐吃的那种大油饼,口味偏甜,上面涂了一层奶油,还加了巧克力和香蕉。
味道我觉得相当甜,很符合加拿大人的口味,不是很适合本人的中国胃。但想到小时候看的海狸先生广 ,就爱屋及乌觉得也还可以了。
据说海狸尾是渥太华本土发明的小吃,2009年奥巴马访问加拿大的时候专门买来吃,赞不绝口。现在加拿大东部很多地方都有得卖。
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