🔥 Mientras comíamos en el Domo, nos encontramos con su celebración de aniversario. Cada restaurante estaba lleno, por lo que finalmente decidimos cenar en Din Tai Fung. Aunque había mucha gente en la fila, la tasa de rotación fue bastante rápida. Esperamos alrededor de 10 minutos y conseguimos asientos. Debo decirlo, el Domo durante su celebración de aniversario fue bastante abrumador, parecía que todo el mundo en Kaohsiung que estaba de compras, estaba allí.
😋 Pan de Cerdo Asado con Corteza Crujiente
La razón principal para venir aquí fue para probar este plato. El cerdo a la barbacoa dulce y salado está encerrado dentro de la costra dorada. Rico y lleno de sabor, hace que te enamores a la primera mordida.
😋 Pastel de Rábano Frito
Su sabor es bastante auténtico. Es crujiente por fuera y los rellenos de rábano se derriten tan pronto como das un mordisco. Puedes sentir el rábano, y si lo sumerges en la salsa proporcionada en el lateral, sabe aún mejor.
😋 Dumpling de Gamba Cristalina
Como su nombre indica, la piel del dumpling está al vapor hasta obtener una perfección translúcida. Se llena con gambas rechonchas que están llenas de sabor, su sabor dulce te hace gustar aún más mientras continúas comiendo.
😋 Pan Frito con Relleno de Crema Dulce
Este pequeño bollo espolvoreado con semillas de sésamo blanco en la parte superior se ve bastante atractivo. Al darle un mordisco, la crema dulce rica y espesa explota en tu boca. Este bocadillo de sabor salado y dulce es bastante delicioso.
😋 Camarón y Verdura en Rollito de Piel de Tofu
Esta fue la primera vez que probé un rollito de piel de tofu. Su textura es más suave y tierna de lo que imaginaba, y muy impresionante en sabor. Particularmente los rellenos internos, el sabor dulce de las gambas, combinado con el ligero aroma del puerro, y la fragancia a frijol de la piel de tofu del exterior, todo eso lo hace súper delicioso.
😋 Costillas de Cerdo al Vapor en Salsa de Frijol Negro
Las costillas de cerdo al vapor se derriten en tu boca, y el sabor dulce del jugo de cerdo, junto con un toque de ajo picante, es inolvidablemente delicioso.
🔥Nombre: Din Tai Fung
📌Tienda del Centro Comercial Hanshin Dome
📍Dirección: Nº 777, Calle Bo'ai 2nd, Distrito Zuoying, Ciudad de Kaohsiung, B1
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